?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

  Ночью, когда все спят или сидят у костра, попивая кто чай, кто другие бодрящие напитки, в реке кишит жизнь. Прямо к берегу, в залитую поднявшейся водой траву заходят бесчисленные стайки мелкой густеры и сотни тоненьких пескариков, размером меньше мизинца сидят неподвижно на глубине 3-4 сантиметра. Поймав пару ослепленных фонарем пескаришек руками, насадил их на донку и забросил тут же, недалеко от берега.
С утра на крючке висел судачек.



Read more...Collapse )

Ужи, лещи и раки

Человек я иной раз бываю упоротый и не сдающийся. И в очередное утро на Ахтубе cнова поперся спиннинговать хотя до того ничего путнего из этих попыток не выходило. Сначала пытался на жереховом месте, только был сход щуки и всё. Перешел в заводь со щучками, так как начал задувать крепкий пыльный ветер из степи. Парни, кто бывал раньше на Ахтубе спорили - моряна это или Назырбай.
Решили, что Моряна это сильный, но позитивный ветер с моря, который нагоняет рыбу в устья рек, а так как в Казахстане всё в последнее время переименовали в Нурсултана - города, улицы, проспекты и загон со скотом, то сухой, жаркий степной ветер, несущий песок и забивающий пылью всё живое должен называться Назырбай.
Погуглил и, оказалось, что есть такой ветер. Называется правда Назарбай и характеризуется жестокими порывами и песком. Даже не знаю, связано ли это с товарищем Назырбаевым, похоже что нет.
С тем, какой задул ветрище, мне разобраться не удалось. Зато при дрейфовании по заводи под воздействием этого ветра удалось заснять очередную змею.



Read more...Collapse )
Здесь должен быть длинный и интересный пост про то, как выздоровев после долгой и неприятнейшей простуды, автор сих срок наконец-то выбрался на природу, в лес по грибы. Но во-первых:
наделав сегодня множество замечательных фото не могу их опубликовать ибо -

потерял мобильник в лесу.
Лежит он где-то в чаще и не фурычит, так как стал стар, быстро разряжается, а, обнаружив пропажу, бродил сегодня по буеракам, звонил с простенького рабочего аппарата на свой смартфон, он откликался-откликался гудками и потом замолк. Последнее время разряжался за пол дня, все хотел батарею сменить и вот - просохатил.

А какой был сегодня лес. И черного дятла-желну встретил. И грибов перекосил видимо-невидимо. И птицы кедровки близко подпустили.
Но главное грибы. Белые, подберезовики, маслята. Море грибов. И все почти червивые. На тридцать штук один не червивый и тому рад. Не для слабонервных занятие, когда гриб на грибе, а взять нечего. видимо когда ползал в очередной раз разрезая шляпки подберезовиков на карачках, мобилу из нагрудного кармана и выронил. А держал бы во внутреннем, под замочком с документами, была бы цела. Но ведь надо всё фотографировать было. Вывод - во всем виновато говноблоггерство.
Ну а теперь главная проблема. Так как вырос на Алтае, то с детства знал, что трубчатых грибов плохих не бывает. Ну и набрал красивых белых, с розоватой шляпкой снизу. Приехал домой (без мобилы) и окзазалось, что это гриб-горчак. Ещё называется Желчный гриб. Но несколько штук меня теперь смущают и с белой шляпкой снизу. Неужто тоже желчные грибы?

DSC_0197.JPG

Read more...Collapse )

Сплошные огурцы

По-моему повторяюсь, возможно год=-два назад было нечто подобное, но такова судьба.
Поэтому пост про малосольные огурцы.
1. Надо найти того, кто вам отдаст кучу крепких, упругих, пупырчатых огурчиков.
В теории их, конечно, можно купить, но проверенный дилер огурцефил не подсунет вам водянистые тепличные кукумберы (cucumber - огурец, долго тупил в Греции в магазе, что это за слово, еле вспомнил), а угостит свежими огурчиками с грядки, без ядохимикатов и прочих гербицидов.



Read more...Collapse )
Насмотрелся на фотографии друзей с ежегодного, регулярного мероприятия под названием "Федуловские забросы".
Федуловская протока это такой глубокий и длинный рукав Оби, что протекает вдали от населенных пунктов, имеет большую протяженность, уловистые ямы. Я сам на Федулу с дедом на казанке выходил, а когда с ребятами, фото которых будут ниже, познакомился, они смеялись от такого названия. А теперь сами регулярно посещают и даже в традицию возвели, и название этим нескольким дням придумали.
Федуловские забросы.
А что - звучит!
По-хорошему пост должен бы писать dobryicat ибо он непосредственный участник, вдохновитель и фотограф. Но друг-Костян обленился, а ещё у него всегда очень много восклицательных знаков в тексте. А такой красотой надо делиться. Поэтому выложу фотки друзей. Просто люблю родной Алтай, окрестности Барнаула, но все реже там бываю, к сожалению, хотя у меня там остались мама и дочь. Не хотелось бы совсем переставать ездить, но жизнь штука странная, складываться может по разному.
Фото насмотрелся и порадовался, и будто дома побывал. Словно посетил широкие Обские плёсы, встретил тихий, туманный рассвет над великой сибирской рекой.



Read more...Collapse )

Ещё

немного мобильных фото с субботнего похода за грибами-ягодами.
Малины дикой много попадалось.



Read more...Collapse )

Всё по-прежнему

Происходят революции, меняются режимы, социализм проходит, возврат к феодальной подати уже не за горами, а у нас они:
Read more...Collapse )

Гимн жареным карасям

Снова поварю или поварствую. Не знаю, как правильно. Вторую партию карасей решил опять сам приготовить. Но с небольшими изменениями в рецептуре, в отличии от прошлого раза. По совету oregonez сделал на боках надрезы для более тщательной прожарки. А ещё пишут, что с надрезами мелкие кости прожариваются.



Read more...Collapse )
Вот посмотрел свои записи по тегу Китай и подумал, что интернет даёт неверное представление о жизни. Как событие подашь, так оно и выглядит. А получается, что есть где-то чувак, которого работа отправила в далекий, жаркий, тропический Китай из промозглой Москвы, всё оплатила и он там радостно ходит в трусах, таращится на всё вокруг, ест противную еду и в этом смысл его жизни и работы тоже. Не совсем так. Каждое утро мы подскакивали в семь утра, ели завтрак в нашем отеле. Еда напоминала лотерею. Смотришь с утра:
- ААА! Манты-Ё!
Накладываешь, а внутри настругали кусков деревяшек, замоченных в сладком сиропе, чтобы эта осина раскисла и могла жеваться. Проглотишь сквозь слёзы и в восемь утра ты уже на выставке. На большой Кантонской ярмарке. Гуанчжоу раньше был известен как Кантон.
Немного укрупненное наше ВДНХ.



Read more...Collapse )

Profile

rybolovlad
rybolovlad

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel